Méthanisation à Yversay : les frères Surault produisent du gaz pour 2.750 foyers

Chez les Surault, une famille d'agriculteurs bien connue des environs de Neuville-de-Poitou, on s'efforce d'avoir une longueur d'avance. En 2018, les trois frères, Pierrick, Jérôme et Freddy, chacun à la tête d'une exploitation en polyculture, comprenaient qu'il n'y avait guère...